

Ceviches, tartars i tiraditos
20 Gener 2024 de 10:30 a 13:30

Ceviches, tartars i tiraditos
20 Gener 2024 de 10:30 a 13:30
TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.
Submergeix-te en el fascinant món de la cuina marinada i aprèn a crear exquisides receptes que delectaran el teu paladar. Des de la frescor del ceviche fins a l’elegància del tàrtar i la subtilesa del tiradito, exploraràs una varietat de tècniques i combinacions de sabors.
Quins plats prepararem?
-
Ceviche de gambes, llet de tigre, coco, choclo, aji groc i cranc cruixent
-
Tiradito de bonitol, fruita de la passió i mango, amb plàtan cruixent
-
Tàrtar de salmó sobre cruixent d’arròs negre i escuma d’alvocat
-
Steak tàrtar, medul·la i rovell cruixent
T’esperem !! Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres
En aquest Taller cuinarem les receptes entre tots.
I al final, les podràs gaudir amb una copa de vi.
Vols saber com funcionen els nostres cursos?
En aquest Taller cuinarem les receptes entre tots.
I al final, les podràs gaudir amb una copa de vi.