fbpx
Carregant Esdeveniments

Curs de ceviches i tàrtar

30 Abril 2021 de 18:00 a 21:00

TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.

Comprar tickets

En aquest curs ompliràs la teva taula de receptes lleugeres, senzilles, refrescants i saludables amb sabors diferents, plens de matisos i MOLT POQUES CALORIES!

Quins plats prepararem?

  • Steak tartar, croissants en motlle i cremós de cogombre

  • Ceviche de verat, aji groc i cloïsses

  • Tartar de vieira, gamba vermella i el seu suc

Curiositats

Els ceviches i els tàrtars són plats amb una base de carn o peix crus. Els ceviches són plats marinats en cítrics i els tártares un preparat de carn o peix picat d’una forma molt fina i condimentats o amb salsa. Cuinar en cru implica conèixer bones tècniques de tall, marinat i emplatat.


T’esperem al nostre curs de Ceviches i tàrtar. Si ten alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres a través del nostre formulari, telèfon de contacte o xarxes socials.

Vols saber com funcionen els nostres cursos?

Sorprèn-te!!