Carregant Esdeveniments

Coques diferents i innovadores

15 Novembre 2019 de 18:00 a 21:00

TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.

Comprar tickets

Les coques són per tradició una forma de menjar i compartir el menjar des de fa molts anys, cada país té un llarg receptari d’aquestes delicioses receptes i en aquest curs desenvolupem tres masses molt diferents, des de la base de focacciaclàssica italiana, passant per la tradicional Flammkuchen alsaciana i acabant per la clàssica massa de coca, ara bé, a totes aquestes els donarem un toc molt especial sense sortir-nos de la tradició.

Què elaborarem?

  • Focaccia de gorgonzola, api, pomes, nous i ceba torrada
  • Flammkuchen de panceta fumada, munster i bolets de temporada
  • Coca de botifarra, pomes, mel, romaní, panses i llima

T’esperem al nostre curs de Coques diferents i innovadores. Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres a través del nostre formulari, telèfon de contacte o xarxes socials.

Vols saber com funcionen els nostres cursos?

Sorprèn-te!!