BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aula Culinària del Vallés - ECPv4.8.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aula Culinària del Vallés
X-ORIGINAL-URL:https://www.aulaculinaria.net/ca/
X-WR-CALDESC:Events for Aula Culinària del Vallés
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC+1:20200113T090000
DTEND;TZID=UTC+1:20200113T140000
DTSTAMP:20260728T002237
CREATED:20180122T101340Z
LAST-MODIFIED:20191211T100444Z
UID:11227-1578906000-1578924000@www.aulaculinaria.net
SUMMARY:Masterclass Marc Rodellas & Francisco Broccolo
DESCRIPTION:\n					\n						TICKETS: Per motius tècnics\, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties. \n\n\n					\n				\n					\n						.fusion-button.button-1 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:hover i\,.fusion-button.button-1:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:focus i\,.fusion-button.button-1:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover\, .fusion-button.button-1:focus\, .fusion-button.button-1:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1{width:auto;}Comprar tickets\n\n					\n				\n					\n						Vols ésser un expert a les tècniques pastisseres més innovadores? \nAquest és el teu curs! \nMarc Rodellas premiat com el millor xocolater 2010 s’ocuparà de fer una pastisseria\, senzilla tradicional amb un format personalitzat. \nFrancisco Broccolo\, pastisser per vocació\, xocolater per inspiració i cuiner de professió\, encarregat de la pastisseria ZA Brioscia\, a Ligúria-Itàlia\, s’encarregarà d’elaborar una pastisseria amb gustos més frescos i afruitats\, amb un punt de vista personal. \nEn aquest curs es treballaran dissenys avantguardistes amb pastisseria fresca i artesana. Masses batudes\, masses tipus sableé\, mousse\, cremes\, gelatines\, banys\, recobriments i decoracions de xocolata. \nEl curs està dividit en dues parts: una part teòrica on s’expliquen les tècniques amb les quals treballarem i una part pràctica\, on els alumnes col·laboraran en l’elaboració de les receptes juntament amb els professors \nQuè elaborarem?\n\nMon-Marc\n\nSablee d’ametlla\nToffee\nGanache de xocolata\nGanache d’avellana\nMousse de xocolata \n\nCake pur xocolata\n\nMassa batuda de xocolata\nInterior de ganache de xocolata\nTrufa de cacao\nDecoració \n\nCake de matcha / Coco\n\nMassa batuda de matcha – coco\nGanache montada de matcha – Llimona\nPintura de xocolata – matcha \n\nTarta d’ametlles / Dàtil\n\nSablee d’ametlla\nPasta de dàtil\nSable prensada d’ametlla\nMousse de xocolata blanc i Ametlla crua\nPraliné d’ametlles salades\nGlacejat neutre \n\nT’esperem a la nostra Masterclass amb Mar Rodellas & Francisco Broccolo. Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres a través del nostre formulari\, telèfon de contacte o xarxes socials. \n\n\n					\n				\n					\n						Vols saber com funcionen els nostres cursos?\n\n					\n				\n					\n						.fusion-button.button-2 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:hover i\,.fusion-button.button-2:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:focus i\,.fusion-button.button-2:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover\, .fusion-button.button-2:focus\, .fusion-button.button-2:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2{width:auto;}Sorprèn-te!!\n\n					\n				\n
URL:https://www.aulaculinaria.net/ca/curso/masterclass-marc-rodellas-francisco-broccolo/
LOCATION:Aula Culinaria\, Carrer de Josep Umbert i Ventura\, 76\, Granollers\, Barcelona\, 08402\, España
GEO:41.6051622;2.2916968
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Aula Culinaria Carrer de Josep Umbert i Ventura 76 Granollers Barcelona 08402 España;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Carrer de Josep Umbert i Ventura\, 76:geo:2.2916968,41.6051622
CATEGORIES:Amateur,Destacat,Postres i rebosteria
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.aulaculinaria.net/wp-content/uploads/2018/01/Masterclass2.jpg
ORGANIZER;CN="Aula%20Culinaria":MAILTO:info@aulaculinaria.net
END:VEVENT
END:VCALENDAR