BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aula Culinària del Vallés - ECPv4.8.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aula Culinària del Vallés
X-ORIGINAL-URL:https://www.aulaculinaria.net/ca/
X-WR-CALDESC:Events for Aula Culinària del Vallés
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC+1:20261211T180000
DTEND;TZID=UTC+1:20261211T210000
DTSTAMP:20261026T143000
CREATED:20260903T080028Z
LAST-MODIFIED:20261002T093900Z
UID:19162-1797012000-1797022800@www.aulaculinaria.net
SUMMARY:Menú de Nadal
DESCRIPTION:\n					\n						TICKETS: Per motius tècnics\, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties. \n\n\n					\n				\n					\n						.fusion-button.button-1 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:hover i\,.fusion-button.button-1:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:focus i\,.fusion-button.button-1:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover\, .fusion-button.button-1:focus\, .fusion-button.button-1:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1{width:auto;}Comprar tickets\n\n					\n				\n					\n						Descobreix la nostra proposta culinària per a aquestes festes i sorprèn els teus convidats amb una experiència d’alta cuina a casa. \nAl llarg d’aquest taller\, la xef elaborarà cada plat en directe i compartirà\, pas a pas\, les tècniques\, els secrets d’emplatat i els trucs per aconseguir uns acabats impecables. \nHem seleccionat un menú d’autor que reinterpreta els sabors festius clàssics mitjançant textures modernes i combinacions sofisticades\, mantenint intacta l’essència de les celebracions nadalenques. \nA mesura que la professora elabori i finalitzi cada plat\, aniràs degustant cada proposta al moment\, per gaudir del menú en el seu punt òptim mentre continua la sessió. \nQuè elaborarem: \n\nCaputxino umami d’au\, bolets i tòfona: Una entrada reconfortant i elegant presentada en format tassa\, on destaca la profunditat d’un brou saborós amb l’aroma inconfusible de la tòfona.\nFerrero Rocher de foie i fruites d’hivern: Un aperitiu en format mos que juga amb l’estètica del famós bombó\, combinant la cremositat del foie amb tocs afruitats i cruixents.\nCorball en crosta de fruits secs nadalencs\, pil-pil de sidra i emulsió de carabiner: Un plat principal de peix ple de matisos\, on la textura cruixent dels fruits secs contrasta amb la frescor de la sidra i la intensitat marina del carabiner.\nCostella de vedella a baixa temperatura\, glacejada amb el seu propi suc\, textures de castanyes i nyoquis de moniato: Una carn melosa cuinada lentament\, acompanyada de guarnicions de tardor amb diferents textures que aporten elegància i equilibri.\nMilfulls obert de crema de Baileys\, ganache de torró i xocolata: El colofó dolç del menú\, on s’uneixen capes cruixents amb els sabors més emblemàtics del Nadal i un toc licorós molt cremós.\n\n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						T’esperem !!  Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres \n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						Els nostres Xefs cuinaran i t’explicaran les receptes.\nI al final\, podràs gaudir-les amb una copa de vi. \n\n\n					\n				\n					\n						Vols saber com funcionen els nostres cursos?.fusion-button.button-2 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:hover i\,.fusion-button.button-2:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:focus i\,.fusion-button.button-2:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover\, .fusion-button.button-2:focus\, .fusion-button.button-2:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2{width:auto;}Sorprèn-te!!\n\n					\n				\n					\n						\nEls Xefs cuinaran i t’explicaran les receptes.\nI al final\, podràs gaudir-les amb una copa de vi. \n\n\n					\n				\n					\n						Vols saber com funcionen els nostres cursos?.fusion-button.button-3 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-3 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-3 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-3 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-3:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-3:hover i\,.fusion-button.button-3:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-3:focus i\,.fusion-button.button-3:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-3:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-3:hover\, .fusion-button.button-3:focus\, .fusion-button.button-3:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-3:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-3:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-3:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-3{width:auto;}Sorprèn-te!!\n\n					\n				\n
URL:https://www.aulaculinaria.net/ca/curso/menu-de-nadal/
LOCATION:Aula Culinaria\, Carrer de Josep Umbert i Ventura\, 76\, Granollers\, Barcelona\, 08402\, España
GEO:41.6051622;2.2916968
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Aula Culinaria Carrer de Josep Umbert i Ventura 76 Granollers Barcelona 08402 España;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Carrer de Josep Umbert i Ventura\, 76:geo:2.2916968,41.6051622
CATEGORIES:Amateur,Carns,Masterclass,Peix,Verdures
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.aulaculinaria.net/wp-content/uploads/2018/10/MNavidadGrande-1.jpg
ORGANIZER;CN="Aula%20Culinaria":MAILTO:info@aulaculinaria.net
END:VEVENT
END:VCALENDAR