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SUMMARY:Certificado profesional EN OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA (HOTR0108)
DESCRIPTION:\n					\n						Contáctanos:\nVisítanos en: \nCarrer de Josep Umbert i Ventura\, 76. 08402\, Granollers\, Barcelona \n\nLlámanos: 93 129 62 42 \nDe Lunes a Viernes de 9.00 a 14.00 y de 16.00 a 19.00 \n\nEscríbenos: cursos@aulaculinaria.net\nEstaremos encantados de ayudarte \n\n\n					\n				\n					\n						Formación 100% subvencionada\nDirigidas prioritariamente a personas en situación de desempleo\nCon el certificado de profesionalidad (CP) operaciones básicas de cocina (HOTR0108) conseguirás la titulación oficial de las competencias básicas de cocina según el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales. Esta acreditación tiene validez en todo el territorio español y capacita a la persona para desarrollar actividades laborales básicas relacionadas con la cocina a través de los diferentes módulos formativos\, incluyendo prácticas formativas en centros de trabajo. \nEl objetivo del curso es formar a todo tipo de personas para que sean capaces de trabajar como ayudantes de cocina\, auxiliares de cocina o ser empleados de pequeños establecimientos de restauración. \nModalidad Presencial\nLa duración del curso es de 350 horas repartidas en formación teórica\, prácticas en las instalaciones (270h) y un periodo de prácticas en empresas (80h). \nAdemás\, es necesario participar en la formación complementaria obligatoria (45h). \nEn este curso aprenderás a: \n\nPreelaborar alimentos\nPreparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas\nAsistir en la preparación de elaboraciones más complejas\nAplicar operaciones\, técnicas y normas básicas de manipulación\, preparación y conservación de alimentos\nManipular correctamente y de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria\nAprenderás a trabajar con maquinaria profesional de última generación.\n\nREQUISITOS DE ACCESO\n\nEstar inscrito en el Servei Públic d’Ocupació de Catalunya-SOC  y tener el documento DARDO.\nTener DNI o NIE\nSer mayor de 16 años\n\n\n\n					\n				\n					\n						Contáctanos:\nVisítanos en: \nCarrer de Josep Umbert i Ventura\, 76. 08402\, Granollers\, Barcelona \n\nLlámanos: 93 129 62 42 \nDe Lunes a Viernes de 9.00 a 14.00 y de 16.00 a 19.00 \n\nEscríbenos: cursos@aulaculinaria.net\nEstaremos encantados de ayudarte \n\n\n					\n				\n
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