BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aula Culinària del Vallés - ECPv4.8.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aula Culinària del Vallés
X-ORIGINAL-URL:https://www.aulaculinaria.net
X-WR-CALDESC:Eventos para Aula Culinària del Vallés
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC+2:20270212T180000
DTEND;TZID=UTC+2:20270212T210000
DTSTAMP:20260923T030834
CREATED:20260922T110028Z
LAST-MODIFIED:20260922T181520Z
UID:23319-1802455200-1802466000@www.aulaculinaria.net
SUMMARY:Cocina Mediterránea renovada
DESCRIPTION:\n					\n						La cocina mediterránea es mucho más que sus ingredientes: es historia\, producto local y una cultura de sabor inigualable. En este curso te invitamos a dar un paso más allá y reinterpretar sus grandes clásicos a través de técnicas modernas\, emplatados de vanguardia y combinaciones que despiertan los sentidos. \nDescubre cómo transformar platos tradicionales y productos de temporada en creaciones de alta gastronomía sin perder la esencia de nuestra tierra. \n¿Qué cocinaremos en este curso? \n1ª Sesión: \n\nCrema de escalivada con queso de cabra y carquinyolis\nBacalao a la provenzal con alcaparras fritas\n\n2ª Sesión: \n\nGuiso de sepia\, alcachofas confitadas y emulsión de avellanas\nPannacotta de ratafía y crumble especiado\n\n3ª Sesión: \n\nCroquetas de calçots con cremosos de romesco\nFricandó de albóndigas con aire de moixernons\n\n4ª Sesión: \n\nPollo con escamarlans y picada de chocolate negro\nTatin de peras con caramelo de moscatel\n\n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						¡¡ Te esperamos !!  Si tienes alguna pregunta no dudes en ponerte en contacto con nosotros \n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						En este Taller cocinaras las recetas\nY al final\, te las podrás llevar a casa para degustarlas en familia. \n\n\n					\n				\n					\n						¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?.fusion-button.button-1 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:hover i\,.fusion-button.button-1:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:focus i\,.fusion-button.button-1:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover\, .fusion-button.button-1:focus\, .fusion-button.button-1:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1{width:auto;}¡¡Sorpréndete!!\n\n					\n				\n					\n						\nEn este Taller cocinaras las recetas\nY al final\, te las podrás llevar a casa para degustarlas en familia. \n\n\n					\n				\n					\n						¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?.fusion-button.button-2 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:hover i\,.fusion-button.button-2:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:focus i\,.fusion-button.button-2:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover\, .fusion-button.button-2:focus\, .fusion-button.button-2:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2{width:auto;}¡¡Sorpréndete!!\n\n					\n				\n
URL:https://www.aulaculinaria.net/curso/cocina-mediterranea-renovada/
LOCATION:Aula Culinaria\, Carrer de Josep Umbert i Ventura\, 76\, Granollers\, Barcelona\, 08402\, España
GEO:41.6051622;2.2916968
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Aula Culinaria Carrer de Josep Umbert i Ventura 76 Granollers Barcelona 08402 España;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Carrer de Josep Umbert i Ventura\, 76:geo:2.2916968,41.6051622
CATEGORIES:Amateur,Carnes,Curso,Pasta y Arroces,Pescado,Postres y repostería,Tapas,Verduras
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.aulaculinaria.net/wp-content/uploads/2026/01/CocinaMediterraneaRenovada.jpg
ORGANIZER;CN="Aula%20Culinaria":MAILTO:info@aulaculinaria.net
END:VEVENT
END:VCALENDAR