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SUMMARY:Menú de Navidad
DESCRIPTION:\n					\n						Este año\, olvídate de los platos navideños de siempre y sorprende a tus invitados con un menú innovador que marcará la diferencia. \nDurante este curso\, la profesora será quien elabore las recetas en vivo\, mostrando paso a paso las técnicas y trucos para conseguir un resultado perfecto. \nNuestra selección de platos está diseñada para romper con la tradición sin perder el espíritu festivo\, ofreciendo una experiencia culinaria que deleitará a tus comensales. \nAl finalizar degustarás todos los platos preparados para que saborees cada propuesta y te lleves una experiencia gastronómica única. \nQue elaboraremos: \n\n\nTerrina de foie gras «Micuit» con gelatina de albariño y compota de higo negro especiado \n\n\nConsomé de navidad clarificado con ravioli abierto de setas y huevo de codorniz \n\n\nRodaballo confitado en mantequilla de algas con parmentier de patata violeta y emulsión de coral de vieira \n\n\nCochinillo confitado y deshuesado con crujiente de su piel y parmentier cremoso de castañas \n\n\nMousse ligera de chocolate negro\, crujiente de gianduja\, gel de mandarina y aire de vainilla \n\n\n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						¡¡ Te esperamos !!  Si tienes alguna pregunta no dudes en ponerte en contacto con nosotros \n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						Nuestro Chef cocinará y te explicará la receta.\nY al final\, podrás degustarlas con una copa de vino. \n\n\n					\n				\n					\n						¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?.fusion-button.button-1 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:hover i\,.fusion-button.button-1:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:focus i\,.fusion-button.button-1:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover\, .fusion-button.button-1:focus\, .fusion-button.button-1:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1{width:auto;}¡¡Sorpréndete!!\n\n					\n				\n					\n						\nNuestro Chef cocinará y te explicará la receta.\nY al final\, podrás degustarlas con una copa de vino. \n\n\n					\n				\n					\n						¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?.fusion-button.button-2 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:hover i\,.fusion-button.button-2:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:focus i\,.fusion-button.button-2:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover\, .fusion-button.button-2:focus\, .fusion-button.button-2:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2{width:auto;}¡¡Sorpréndete!!\n\n					\n				\n
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