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SUMMARY:Menú de Navidad
DESCRIPTION:\n					\n						Descubre nuestra propuesta culinaria para estas fiestas y deslumbra a tus invitados con una experiencia de alta cocina en casa. \nA lo largo de este taller\, la chef elaborará cada plato en directo\, compartiendo paso a paso las técnicas\, secretos de emplatado y trucos para lograr acabados impecables. \nHemos seleccionado un menú de autor que reinterpreta los sabores festivos clásicos mediante texturas modernas y combinaciones sofisticadas\, manteniendo intacta la esencia de las celebraciones navideñas. \nA medida que la profesora elabore y finalice cada plato\, irás degustando cada propuesta al momento para disfrutar del menú en su punto perfecto mientras continúa la sesión. \nQué elaboraremos: \n\nCapuchino umami de ave\, setas y trufa: Una entrada reconfortante y elegante presentada en formato taza\, donde destaca la profundidad del caldo sabroso con el aroma inconfundible de la trufa.\nFerrero Rocher de foie y frutas de invierno: Un aperitivo bocado a bocado que juega con la estética del famoso bombón\, combinando la cremosidad del foie con toques frutales y crujientes.\nCorvina en costra de frutos secos navideños\, pilpil de sidra y emulsión de carabinero: Un plato principal de pescado lleno de matices\, donde la textura crujiente de los frutos secos contrasta con la frescura de la sidra y la potencia marina del carabinero.\nCostilla de ternera a baja temperatura glaseada en su jugo\, texturas de castañas y ñoquis de boniato: Una carne melosa cocinada a fuego lento\, acompañada por guarniciones otoñales en distintas consistencias que aportan elegancia y equilibrio.\nMilhojas abierto de crema de Baileys\, ganache de turrón y chocolate: El broche de oro dulce donde se ensamblan capas crujientes con los sabores icónicos de la Navidad y un toque licoroso muy cremoso.\n\n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						¡¡ Te esperamos !!  Si tienes alguna pregunta no dudes en ponerte en contacto con nosotros \n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						Nuestro Chef cocinará y te explicará la receta.\nY al final\, podrás degustarlas con una copa de vino. \n\n\n					\n				\n					\n						¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?.fusion-button.button-1 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:hover i\,.fusion-button.button-1:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:focus i\,.fusion-button.button-1:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover\, .fusion-button.button-1:focus\, .fusion-button.button-1:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1{width:auto;}¡¡Sorpréndete!!\n\n					\n				\n					\n						\nNuestro Chef cocinará y te explicará la receta.\nY al final\, podrás degustarlas con una copa de vino. \n\n\n					\n				\n					\n						¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?.fusion-button.button-2 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:hover i\,.fusion-button.button-2:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:focus i\,.fusion-button.button-2:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover\, .fusion-button.button-2:focus\, .fusion-button.button-2:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2{width:auto;}¡¡Sorpréndete!!\n\n					\n				\n
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