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Tapas Creativas

22 marzo 2019 de 18:00 a 21:00

Prepárate para una de las sesiones más sabrosas que celebramos en nuestra escuela. Durante tres horas aprenderás a cómo preparar unas tapas creativas que dejarán a todos con un buen sabor de boca. En la sesión dirigida por la profesora Lola G.Oliver te ensañará a preparar tres tipos de tapas totalmente diferentes.

¿Cuáles? ¡Échale un vistazo!

  • Vieira, Parmentier marina y gamba roja en texturas
  • Bao frito, anguila asada, curry verde y brotes de shisho
  • Steak tartar, lamina de maíz crujiente, esferas de aguacate y mango

Metodología del curso:

La sesión se iniciará con la explicación global de las tapas que se realizarán. Nuestra chef, Lola, elaborará paso por paso y uno por uno las diferentes combinaciones mientras que incidirá en cuáles son las técnicas de preparación para cada tapa. Una vez finalizada la explicación podrás probar las tapas que haya elaborado nuestra profesora acompañado de un buen vino.

¿Necesito tener un nivel básico de cocina?

No es necesario. Las recetas que elaboraremos son simples y con una buenas pautas y siendo un/a alumno/a aplicado/a seguro que conseguirás hacerlas a la perfección.

¿Tengo que traer algo de casa?

De casa solamente debes de traer las ganas de aprender y de comer. Al finalizar la sesión os daremos el recetario de las tapas y los pasos a seguir para que no te olvides de nada.


Te esperamos en nuestro curso de tapas creativas. Si tienes alguna pregunta no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través de nuestro formulario, teléfono de contacto o redes sociales.

Tickets

3 disponible
Tapas Creativas50,00Curso de Tapas Creativas | Viernes 22 de marzo de 2016 de 18:00 a 21:00 | Precio 50€

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