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SUMMARY:Tartars de Vanguardia
DESCRIPTION:\n					\n						En el universo de la cocina cruda\, el tartar es mucho más que una preparación: es una forma de expresión donde el producto\, la técnica y la creatividad se encuentran para ofrecer experiencias intensas\, elegantes y memorables. Este curso está pensado para quienes quieren explorar el tartar desde una mirada moderna y vanguardista\, cuidando cada detalle del sabor\, la textura y la presentación. \nTrabajaremos con producto de alta calidad\, técnicas de precisión y montajes que elevan lo crudo a otro nivel. Durante el curso elaboraremos tres propuestas únicas\, llenas de contraste\, armonía y personalidad: \n\nSteak tartar\, tuétano\, chips de patatas y alcaparras fritas\nTartar de Salmon\, blinis ahumados\, pepino encurtido y espuma de yogurt\nTartar de atún\, yema curada y aguacate braseado\n\n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						¡¡ Te esperamos !!  Si tienes alguna pregunta no dudes en ponerte en contacto con nosotros \n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						\nEn este Taller cocinaremos las recetas entre todos.\nY al final\, las podrás degustar con una copa de vino. \n\n\n					\n				\n					\n						¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?.fusion-button.button-1 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:hover i\,.fusion-button.button-1:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:focus i\,.fusion-button.button-1:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover\, .fusion-button.button-1:focus\, .fusion-button.button-1:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1{width:auto;}¡¡Sorpréndete!!\n\n					\n				\n					\n						\nEn este Taller cocinaremos las recetas entre todos.\nY al final\, las podrás degustar con una copa de vino. \n\n\n					\n				\n					\n						¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?.fusion-button.button-2 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:hover i\,.fusion-button.button-2:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:focus i\,.fusion-button.button-2:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-2:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover\, .fusion-button.button-2:focus\, .fusion-button.button-2:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-2:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-2{width:auto;}¡¡Sorpréndete!!\n\n					\n				\n
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