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SUMMARY:Verduras
DESCRIPTION:\n					\n						Las verduras en su máxima expresión \nEn esta época del año todos los huertos están en su máxima expresión. En este curso desarrollaremos técnicas curiosas como la cocción a la sal\, los clásicos rústidos pero de verduras y las fermentaciones. Utilizaremos una pequeña selección del huerto mas cercano para elaborar estos platillos.  Estar muy atentos a las sorpresas del huerto. \n¿Qué elaboraremos?\n\nRemolachas cocidas a la sal\, stracciatella\, mostaza y brotes\nCrema de coliflor tostada con avellanas y brotes de hinojo\nPuerros rustidos\, crema agria brotes de cilantro y emulsión de clorofila\nRisotto de celerí trufado\, sus hojas fritas y Tomino Boscaiolo.\n\n\nTe esperamos en nuestro curso de Verduras . Si tienes alguna pregunta no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través de nuestro formulario\, teléfono de contacto o redes sociales. \n\n\n					\n				\n					\n						¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?\n\n					\n				\n					\n						.fusion-button.button-1 .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1 i {color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 {border-width:0px;border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1 .fusion-button-icon-divider{border-color:#ffffff;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:hover i\,.fusion-button.button-1:focus .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:focus i\,.fusion-button.button-1:active .fusion-button-text\, .fusion-button.button-1:active{color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover\, .fusion-button.button-1:focus\, .fusion-button.button-1:active{border-width:0px;border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:hover .fusion-button-icon-divider\, .fusion-button.button-1:active .fusion-button-icon-divider{border-color:#ff0000;}.fusion-button.button-1{width:auto;}¡¡Sorpréndete!!\n\n					\n				\n
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