marzo 2022
Hacer una planificación saludable y variada para todas las comidas del día es muy sencillo, además ahorraremos tiempo, evitaremos la pereza y desperdiciaremos menos alimentos porque solo compraremos lo que vamos a cocinar. Que hay que tener en cuenta para hacerlo, [...]
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Hay mil tipos de arroces y muchas maneras de prepararlos. Es un plato con el que siempre quedarás bien y que admite todo tipo de ingredientes. En este curso, aprenderás a cocinar el arroz de una forma fácil, a [...]
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Nos encanta la gastronomía italiana y por eso no podíamos dejar pasar la oportunidad de organizar una sesión dedicada exclusivamente a uno de sus platos más versátil y ricos: el risotto. En esta clase nos dedicaremos a descubrir cómo [...]
Más informaciónabril 2022
Si eres un fanático del bacalao, en este curso aprenderás a cocinarlo de formas diferentes y a disfrutar de su sabor en distintas texturas.¿Qué platos prepararemos? Tartar de bacalao, tomate asado y pestoBacalao frito, cremoso de pimiento verde, cebolla tierna y [...]
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Contáctanos: Visítanos en: Carrer de Josep Umbert i Ventura, 76. 08402, Granollers, Barcelona Llámanos: 93 129 62 42 | 647 564 811 De Lunes a Viernes de 9.00 a 14.00 y de 16.00 a 19.00 Escríbenos: [...]
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La tapa es una seña de identidad de nuestra gastronomía que varía muchos dependiendo de cada región. En esta sesión nos vamos a centrar en las Tapas de Sur. ¿Nos vamos de tapeo? Que elaboraremos: Tortillitas de camarones Cazón [...]
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De los animales marinos más espectaculares y con más curiosidades gastronómicas tenemos al PULPO, hablaremos de las múltiples formas de cocinarlos, diferentes técnicas de lograr un resultado tierno y delicado. Descubriremos los secretos de este producto especial, con recetas tales como Carpaccio [...]
Más informaciónjunio 2022
De las mejores lonjas del mundo y seleccionando las mejores recetas presentamos 3 platos de pescado característicos de LIMA, MENORCA y BANGKOK ¿Qué platos prepararemos? Sudao Limeño de pescado de roca y conchas Caldereta de langosta Menorquina Tom Yam [...]
Más informaciónjulio 2022
Dejemos de lado la cuchara y saboreemos el verano con recetas refrescantes, nutritivas, sanas y fáciles de preparar. En este Taller cocinamos entre todos y al final las elaboraciones las cenaremos con una copa de vino Tartar de gambas, [...]
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