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Canelones

12 noviembre 2022 de 10:30 a 13:30

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14 disponible
Curso de canelones60,00Curso de canelones | Sábado 12 de noviembre de 10:30 a 13:30 | Precio: 60 €

El origen de los canelones proviene del italiano cannellonis y su significado hace alusión a tubos cilíndricos. Consisten en un tipo de pasta de sémola de trigo que puede ser seca, fresca o pre cocida que se rellena de carnes, pescado, marisco o vegetales.

En este curso te enseñaremos a preparar un buen rustido para que sus rellenos sean jugosos  y el secreto de hacer una bechamel que os quede cremosa.

Además es una receta perfecta de aprovechamiento.

¿Qué elaboraremos?

  • Canelón de pollo rustido y bechamel trufada
  • Canelón de espinacas y setas con bechamel de parmesano

¡¡ Te esperamos !!  Si tienes alguna pregunta no dudes en ponerte en contacto con nosotros

El Chef realizará las elaboraciones y después…

os tocará cocinar a vosotros, y te llevarás las elaboraciones a casa para degustarlas en familia.

¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?

¡¡Sorpréndete!!

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