Qui som2019-04-16T20:21:28+02:00

Passió, sabor, treball i gastronomia

La unió d’una passió i una professió va donar lloc a aquesta escola de formació per a cuiners professionals i amateurs, situada en el centre de Granollers.

Aquest projecte, promogut per Lola G. Oliver ha crescut i s’ha consolidat fins a convertir-se en una escola de referència per a cuiners amb experiència i amants de la cuina que busquen iniciar-se en el món culinari de forma més professional.

En Aula Culinària basem les nostres formacions en una metodologia de sessions teòriques i pràctiques. El nostre objectiu és que els alumnes gaudeixin i obtinguin els coneixements necessaris per a crear des de l’elaboració més senzilla fins a les receptes amb un cuinat més tècnic i professional.

Espais amplis i comfortables

La nostra escola disposa de tres aules totalment equipades. En una d’elles, s’imparteixen les sessions teòriques, a més de tallers, tastos i degustacions. En una altra sala contigua,  es realitzen les sessions pràctiques,  en les quals els alumnes tenen a la seva disposició 12 cuines dobles totalment equipades per a executar els plats que prèviament han après. Finalment, una tercera aula d’audiovisuals, amb capacitat per a 16 persones.

Aquí, tant els cuiners professionals que busquin continuar creixent i perfeccionant les seves tècniques com els “cocinillas” que vulguin millorar les seves habilitats entre els fogons, en Aula Culinària podran fer-ho acompanyats pels millors professionals.

Veure els cursos

Contacteu-nos:

  • Visita’ns a Granollers, Barcelona
    Carrer de Josep Umbert i Ventura, 76. 08402

  • Truca’ns: 93 129 62 42 |  647 564 811
    De dilluns a divendres de 9.00 a 14.00 i de 16.00 a 19.00

  • Email: info@aulaculinaria.net
    Estarem encantats de ajudar-te

Nom(*)
Telèfon(*)
Email(*)
Comentari