Curs de croquetes
Curs de croquetes
TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.
T’apassionen les croquetes i vols aprendre a preparar-ne versions cremoses, cruixents i plenes de sabor?
En aquest curs ens endinsarem en el món de les croquetes i aprendrem les claus per aconseguir una massa perfectament equilibrada, un arrebossat cruixent i una fregida impecable.
Durant la sessió elaborarem quatre varietats, combinant sabors tradicionals amb propostes originals i sorprenents.
Què elaborarem?
- Croquetes de bacallà amb pebrots del piquillo – una combinació marinera, suau i plena de sabor.
- Croquetes de ceps amb parmesà – intenses, aromàtiques i amb el toc salí del parmesà.
- Croquetes de poma rostida amb botifarra negra – un contrast deliciós entre la dolçor de la poma i la intensitat de la botifarra negra.
- Croquetes de Kinder Bueno – una versió dolça i divertida, perfecta per posar el punt final.
Un curs 100 % pràctic, pensat per gaudir, aprendre i descobrir tots els secrets que hi ha darrere d’una bona croqueta.
Perquè una bona croqueta no és només una recepta, és tota una tècnica!
T’esperem !! Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres
En aquest Taller cuinarem les receptes entre tots
I al final, te las portaràs a casa per gaudir en familia.
Vols saber com funcionen els nostres cursos?
En aquest Taller cuinarem les receptes entre tots.
I al final, te les portaràs a casa per gaudir en familia.
