Gener 2024
No es celebra un bon Dia de Reis si no està acompanyat d’un bon tortell. Per això, t’animem que aquest any ho facis tu. Amb una bona recepta, unes pautes clares i algun consell aconseguiràs cuinar el teu tortell de massapà o nata.
Per saber-ne més
Hi ha mil tipus d'arrossos i moltes formes de preparar-los. És un plat amb el qual sempre quedaràs bé i que admet tot tipus d'ingredients.n aquest curs de 4 sessions, aprendràs a cuinar l'arròs d'una forma fàcil, a controlar els seus temps, els seus trucs i com emplatar-lo, a més de divertir-te cuinant.
Per saber-ne més
En aquest curs aprendràs a elaborar una de les receptes que més èxit té en les nostres cuines: les croquetes. T'ensenyarem tots els trucs per a aconseguir unes croquetes cremoses i saboroses amb les quals impressionaràs a la teva família i amics.Quins plats prepararem?
Per saber-ne mésFebrer 2024
Aquest curs està pensat per a tots aquells que vulguin fer un pas més en la seva cuina. La cuina al buit és una tècnica que ajuda a millorar la qualitat gustativa i augmentar el període de conservació dels aliments. Aquesta tècnica innovadora permet una clara optimització d'elaboració, estalvi de costos i manteniment de les propietats dels productes.
Per saber-ne mésMarç 2024
En aquest curs aprendràs a elaborar una de les receptes que més èxit té en les nostres cuines: les croquetes. T'ensenyarem tots els trucs per a aconseguir unes croquetes cremoses i saboroses amb les quals impressionaràs a la teva família i amics.Quins plats prepararem?
Per saber-ne més