Coques i focaccia
Coques i focaccia
TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.
Encara que les Coques i Foccacia són dos tipus de pans plans tradicionals de la cuina mediterrània, tenen orígens i característiques que les distingeixen clarament. La Coca tendeix a ser més fina i cruixent, amb una àmplia varietat d’ingredients, mentre que la Focaccia és més gruixuda, esponjosa i rica en oli d’oliva.
Prepara’t per a pastar, enfornar i degustar!
Què elaborarem?
- Coca d’albergínia brasejada amb crema de miso blanc i fulles de shisho
- Coca de pollastre a la crema de mostassa i formatge compté
- Focaccia de sobrassada, mozzarella, mel i ruca
T’esperem !! Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres
En aquest Taller cuinaras les receptes
I al final, te las portaràs a casa per gaudir en familia.
Vols saber com funcionen els nostres cursos?
En aquest Taller cuinaras les receptes
I al final, te les portaràs a casa per gaudir en familia.
