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Cocas y focaccia

19 febrero 2024 de 18:00 a 21:00

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Las cocas son por tradición una forma de comer y compartir la comida desde hace muchos años. Cada país tiene un largo recetario de estas deliciosas recetas y en este curso desarrollaremos tres masas muy diferentes.  Ahora bien, a todas estas masas les daremos un toque muy especial sin salirnos de la tradición.

¿Qué elaboraremos?

  • Coca de endívies braseadas, anchoas, burrata y vinagreta de frutos secos

  • Coca de manzana y cherris caramelizados con membrillo y queso brie

  • Focaccia de pollo marinado con salsa de cacahuete y brotes frescos

¡¡ Te esperamos !!  Si tienes alguna pregunta no dudes en ponerte en contacto con nosotros

En este Taller cocinaremos las recetas entre todos.

Y al final, te las podrás llevar a casa para degustarlas en familia.

¿Quieres saber como funcionan nuestros cursos?

¡¡Sorpréndete!!

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