
Ous, ous i més ous
19 Febrer 2021 de 18:00 a 21:00

Ous, ous i més ous
19 Febrer 2021 de 18:00 a 21:00
TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.
Ous, ous i més ous
Molts pensen que és el producte origen més complex del món i al mateix temps un dels mes versàtils que podem trobar. Farem diferents tècniques de coccions adaptades a cada recepta i diferents acabats per a gaudir fins a deixar el plat net.
Que elaborarem?
-
Regirat de carxofes confitades i eriçons de mar.
-
Ous perigordini amb foie.
-
Truita oberta de bacallà ajoarriero i suc de piparres.
T’esperem al nostre curs d’Ous. Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres a través del nostre formulari, telèfon de contacte o xarxes socials.


