Pasta fresca i salses
Pasta fresca i salses
TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.
Aquest curs és una invitació a submergir-se en l’art de la pasta feta a mà. Partirem d’una massa fresca a l’ou treballada des de zero, que es transformarà en dos formats essencials: tagliatelle i plaques per a lasanya, amb l’objectiu de dominar tant el tall com la textura.
Acompanyarem aquestes pastes amb tres salses plenes de sabor i caràcter: una cremosa salsa de festucs, la clàssica i vibrant salsa putanesca i la tradicional salsa amatriciana.
En finalitzar, cada participant podrà emportar-se a casa les seves elaboracions, llistes per a menjar en bona companyia.
T’esperem !! Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres
En aquest Taller cuinarem les receptes entre tots
I al final, te las portaràs a casa per gaudir en familia.
Vols saber com funcionen els nostres cursos?
En aquest Taller cuinarem les receptes entre tots.
I al final, te les portaràs a casa per gaudir en familia.
