En aquesta època de ritme vertiginós on no volem renunciar a una alimentació sana i saludable t’oferim aquest taller per a posar en pràctica aquesta tècnica on la clau està en la planificació.

En aquest taller podràs elaborar i portar-te a casa, en un sol dia, el menjar per a tota la setmana.

Aprendràs a planificar un menú setmanal saludable, a optimitzar la llista de la compra, a preparar tots els menjars i a conservar-les adequadament.

Estalviessis temps, diners i energia!

Què elaborarem?

• Vichyssoise
  Crema freda i suau de porro i patata, de textura sedosa i sabor delicat.
• Porros confitats amb vinagreta de pico de gallo
  Porros cuinats lentament fins a quedar tendres i melosos, acompanyats d’una vinagreta fresca i aromàtica de pico de gallo que aporta contrast i frescor.
• Hamburgueses de llenties
  Hamburgueses vegetals nutritives i saboroses, elaborades a base de llenties i verdures, perfectes per cuinar en quantitat, congelar i combinar en diferents plats.
• Llenties vegetals thai
  Llenties amb verdures i un toc d’inspiració tailandesa, aromatitzades amb espècies i sabors exòtics.
• Amanida Cèsar amb pasta
  Versió completa i equilibrada de la clàssica amanida Cèsar, incorporant pasta per convertir-la en un plat únic.
• Flamenquins de pollastre amb aires asiàtics, amanida de cogombre i sèsam
  Rotllets cruixents de pollastre amb un subtil toc asiàtic, acompanyats d’una amanida fresca de cogombre i sèsam que equilibra el plat.