Bàsic de pastisseria
Bàsic de pastisseria
TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.
Sempre s’ha pensat que la pastisseria és complicada i difícil, en aquest curs et farem canviar d’opinió, ara tens l’oportunitat d’aprendre pas a pas a elaborar totes les tècniques bàsiques de pastisseria. Aprèn a elaborar des de 0, bescuits, masses, cremes, setinats, cobertures etc…Amb receptes senzilles però infal·libles i de manera dinàmica i divertida. Triomfaràs!!!!
Sessió 1
CAKES
- Cítrics i safrà
- Fruites i crumble de coco
Sessió 2
MASSES BATUDES
- Tiramisú
- Mini fraisier de gerds
Sessió 3
PASTISSOS
- Tres xocolates
- Brownie-xocolata
Sessió 4
Cassoletes
- Maracujà Pie
- Galette d’ametlles i fruita
T’esperem !! Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres
La Xef realitzarà les elaboracions i després…
vosaltres cuinareu, i et portaràs les elaboracions per gaudir-les a casa en familia.
Vols saber com funcionen els nostres cursos?
La Xef realitzarà les elaboracions i després…
vosaltres cuinareu, i et portaràs les elaboracions per gaudir-les a casa en familia.
