Aquest esdeveniment ja ha passat.
Cuina de temporada per amateurs
Cuina de temporada per amateurs
TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.
En aquest curs de 4 sessions aprendràs a cuinar amb els ingredients més frescos i saborosos de cada estació. Està dissenyat per a amants de la cuina sense experiència prèvia o amb poca pràctica, t’ensenyarem a preparar dues receptes cada dia, de manera senzilla i pràctica, utilitzant ingredients de temporada I el millor de tot és que t’emportaràs les receptes i les teves preparacions a casa al final de cada classe!
Què aprendràs a cuinar?
- Fricandó de mandonguilles.
- Cake de taronja confitada, llavors de sèsam negre amb setinat de taronja
- Crema de ceba, ou i pernil
- Croquetes d’escalivada
- Llenties amb verdures de temporada al curri
- Bacallà amb cloïsses en salsa verda
- Fideuá de sépia i gamba vermella
- Pannacotta de xocolata blanca i gerds
Vols saber com funcionen els nostres cursos?
La Xef realitzarà les elaboracions i després…
vosaltres cuinareu, i et portaràs les elaboracions per gaudir-les a casa en familia.
Vols saber com funcionen els nostres cursos?
El Xef realitzarà les elaboracions i després…
vosaltres cuinareu, i et portaràs les elaboracions per gaudir-les a casa en familia.
