La cocina vegetariana se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, y por una buena razón.. Durante este curso, exploraremos las maravillas de la cocina vegetariana y aprenderemos a preparar platos sabrosos y equilibrados.

Nuestro objetivo es mostrarte que la cocina vegetariana no se trata solo de ensaladas aburridas y limitadas opciones. En cambio, descubriremos la diversidad de ingredientes y técnicas culinarias disponibles para crear platos sabrosos y satisfactorios.

¿Qué elaboraremos?

• Ensalada de verduras especiadas con crema de yogur y azafrán
• Canelón de berenjena con bechamel vegetal y parmesano
• Mini Cake de zanahoria con crema de coco y Orange Curd