julio 2026
¿Te gusta la cocina y te gustaría aprovechar este verano para aprender más sobre recetas, productos, técnicas de cocción y cortes? Si es así y tienes entre 11 y 16 años, éste es tu curso. Aprovecha el verano para apuntarte a este curso de cocina en el que te divertirás, aprenderás a cocinar y harás nuevos amigos. Curso semanal de lunes a viernes.
Más informaciónseptiembre 2026
Si uno de tus propósitos es aprender a cocinar algunos de los platos más conocidos de la gastronomía nipona, lee con atención lo que te proponemos en nuestro Curso de cocina Japonesa. En esta sesión aprenderás a cocinar el arroz [...]
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En este curso aprenderás a elaborar una de las recetas que más éxito tiene en nuestras cocinas: las croquetas. Te enseñaremos todos los trucos para conseguir unas croquetas cremosas y sabrosas con las que impresionarás a tu familia y amigos.
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Aunque las Cocas y Foccacia son dos tipos de panes planos tradicionales de la cocina mediterránea, tienen orígenes y características que las distinguen claramente. La Coca tiende a ser más fina y crujiente, con una amplia variedad de ingredientes, [...]
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Descubre el auténtico sabor de la cocina tradicional con nuestro curso de arroz meloso de ternera con espárragos. Aprenderás a preparar un plato lleno de matices, donde la textura cremosa del arroz se combina a la perfección con la jugosidad [...]
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La cocina india no se basa únicamente en el picante o en la mezcla de especias, sino en el equilibrio preciso entre aromas, texturas y técnicas que se han transmitido durante generaciones. En este curso trabajaremos desde esa base: [...]
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¿Te apasiona la idea de crear bocadillos irresistibles, llenos de sabores nuevos, rellenos gourmet y texturas que despierten tus sentidos? Desde clásicos reinventados hasta creaciones completamente nuevas. Este curso es tu puerta de entrada al mundo de la creatividad [...]
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Descubre una forma práctica, saludable y deliciosa de organizar tus comidas con nuestro curso de batch cooking. Aprenderás a optimizar tu tiempo en la cocina preparando varios platos en una sola sesión, asegurando menús equilibrados para toda la semana sin [...]
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La cocina tradicional es mucho más que un conjunto de recetas: es una forma de conservar sabores, costumbres y momentos compartidos alrededor de la mesa. En este curso de 4 sesiones realizaremos un recorrido por la gastronomía de siempre, [...]
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Descubre los sabores vibrantes y auténticos de la cocina callejera del sudeste asiático. En este curso práctico viajaremos a través de dos recetas emblemáticas: el Bánh Mì, el famoso bocadillo vietnamita que combina pan crujiente, encurtidos frescos y carnes sabrosas; [...]
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