julio 2022
Llega el verano, el cuerpo lo sabe y nosotros también! Por eso queremos enseñarte a hacer uno de los postres veraniegos más demandados en La Pasteleria Sant Llehí: el coco-loco! Una combinación de sabores que te transportará al trópico, ¡apta [...]
Más información
Dejemos de lado la cuchara y saboreemos el verano con recetas refrescantes, nutritivas, sanas y fáciles de preparar. En este Taller cocinamos entre todos y al final las elaboraciones las cenaremos con una copa de vino Tartar de gambas, [...]
Más información
Como bien se dice en catalán “rosa que l’amor s’hi posa!”. Y es que ésta novedad del 2022 de La Pasteleria Sant Llehí te va a dejar in love! ¿Quién puede resistirse a una mousse ligera de fresa y mascarpone? [...]
Más información
¡La típica tarta de origen inglés hecha a nuestra manera! Esa ha sido otra de las novedades de éste 2022 que dará mucho que hablar, pues parece que tenga que ser una tarta copiosa pero nada más lejos que [...]
Más información
Playas vírgenes, arena clarita, mar de ensueño…, ¡y nuestro pastel-cóctel en mano! ¿Quien dice que no se puede tener todo? Lo que está claro es que el Caribeño ha venido para quedarse. Compuesto por varias técnicas de pastelería conseguimos [...]
Más informaciónseptiembre 2022
Si uno de tus propósitos es aprender a cocinar algunos de los platos más conocidos de la gastronomía nipona, lee con atención lo que te proponemos en nuestro Curso de cocina Japonesa. En esta sesión aprenderás a cocinar el arroz de [...]
Más información
Si te apasiona la comida asiática seguro que ya conoces los baos, esos pequeños bollos de masa ovalada, larga y doblada por la mitad que se cuecen al vapor y que posteriormente rellenamos. En este taller aprenderéis a elaborar [...]
Más informaciónnoviembre 2022
A pesar de ser de origen chino, el ramen se ha convertido en uno de los platos fundamentales de la cocina japonesa. El hecho de que no tuviera una larga historia en Japón, aparentemente, propició que pudiera liberarse de [...]
Más información