septiembre 2026
Si uno de tus propósitos es aprender a cocinar algunos de los platos más conocidos de la gastronomía nipona, lee con atención lo que te proponemos en nuestro Curso de cocina Japonesa. En esta sesión aprenderás a cocinar el arroz [...]
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La cocina nikkei nace del encuentro entre la precisión japonesa y la intensidad de los sabores peruanos. Más que una fusión superficial, es un diálogo entre culturas que comparten respeto por el producto, técnica y equilibrio. En este curso [...]
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