octubre 2023
Las tapas y platillos son una forma deliciosa de probar diferentes porciones de comida sin necesidad de platos ni cubiertos y es sinónimo de informalidad y tiempo de amigos. Ven y disfruta de la diversidad de sabores y alegría de compartir [...]
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A través de un recorrido por la gastronomía italiana, trabajaremos la receta por excelencia. La pasta fresca, sencilla y delicada. Aprenderemos a hacer dos tipos, un relleno y una salsa que dejarán a todos impresionados. Pocos ingredientes, un producto [...]
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El batch cooking es simplemente cocinar varias cosas a la vez para tener bases listas y poder comer de manera deliciosa en los próximos días. Hacer una planificación saludable y variada para todas las comidas del día es muy [...]
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La cocina vegetariana se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, y por una buena razón.. Durante este curso, exploraremos las maravillas de la cocina vegetariana y aprenderemos a preparar platos sabrosos y equilibrados. Nuestro objetivo [...]
Más informaciónnoviembre 2023
Ahora que llega el otoño y cambia el clima es la mejor época para disfrutar de todo lo que brinda esta temporada llena de setas de todo tipo. Con todo lo que nos da esta gran cesta de producto diseñamos un monográfico cargado [...]
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Este curso es una oportunidad única para aprender a cocinar platos deliciosos y saludables inspirados en la dieta mediterránea. Exploraremos la rica variedad de sabores, ingredientes y técnicas culinarias que hacen de la cocina mediterránea una de las más [...]
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Aunque la pasta es un elemento icónico de la gastronomía italiana en este curso desafiaremos los estereotipos y nos sumergiremos en la auténtica cocina italiana.. ¿Qué elaboraremos? Sarde in Saor ( Venecia ) plato de sardinas escabechadas con cebollas [...]
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Si uno de tus propósitos es aprender a cocinar algunos de los platos más conocidos de la gastronomía nipona, lee con atención lo que te proponemos en nuestro Curso de cocina Japonesa. En esta sesión aprenderás a cocinar el arroz [...]
Más informacióndiciembre 2023
La Navidad está a la vuelta de la esquina, y la comida desempeña un papel fundamental en estas celebraciones. Este año queremos hacerla aún más especial contigo ¿Cómo? Con nuestra propuesta de Menú de Navidad Queremos que sorprendas a [...]
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