

Curso de Alcachofas
19 marzo 2021 de 18:00 a 21:00

Curso de Alcachofas
19 marzo 2021 de 18:00 a 21:00
La alcachofa es un alimento muy importante de la dieta mediterránea. Admite mil formas de preparación y es un ingrediente muy versátil.
En este curso te enseñaremos a elaborar ricas recetas con ellas aprovechando que es su temporada.
¿Qué platos prepararemos?
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Alcachofas confitadas, maíz
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Croqueta de alcachofas e ibérico
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Alcachofas, chipirones, huevo poche y parmesano
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Creme brulle de alcachofas y helado de roquefort
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