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Curso de Bacalao

04 julio 2020 de 10:30 a 13:30

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Si eres un fanático del bacalao, en este curso aprenderás a cocinarlo de formas diferentes y a disfrutar de su sabor en distintas texturas.

¿Qué platos prepararemos?

  •  Buñuelo cremoso de bacalao con ajo negro

  • Guiso de tripas de bacalao, garbanzos y alcachofas

  • Bacalao confitado, miso y verduras en texturas.


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