Carregant Esdeveniments
Aquest esdeveniment ja ha passat.

Temps de bolets

08 Novembre 2019 de 18:00 a 21:00

TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.

Comprar tickets

La tardor és una d’aquestes estacions que més varietat de colors, sabors i productes ens aporta a la gastronomia. Per això, des d’Aula Culinària del Vallés volem ensenyar-vos algunes receptes específiques d’aquesta època.

Encara que els trobem durant tot l’any, els bolets són un dels grans protagonistes. Aprofitem aquest producte fresc per a animar les nostres receptes.

Què elaborarem?

  • Sopa de bolets i castanyes amb papada de porc ibèric i rovell

  • Mar i muntanya de bolets i escamarlans

  • Bolets escabetxats i foie en dues coccions


T’esperem al nostre curs de Temps de bolets. Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres a través del  nostre formulari, telèfon de contacte o xarxes socials.

Vols saber com funcionen els nostres cursos?

Sorprèn-te!!