octubre 2023
En Aula Culinaria te proponemos dominar una de las elaboraciones básicas de la cocina: los fondos. Como bien sabrás un fondo consiste en un caldo básico que se usa para salsas, sopas y guisados. Muchas veces este caldo puede ser sinónimo [...]
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Este curso es una oportunidad única para aprender a cocinar platos deliciosos y saludables inspirados en la dieta mediterránea. Exploraremos la rica variedad de sabores, ingredientes y técnicas culinarias que hacen de la cocina mediterránea una de las más [...]
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No se celebra un buen Día de Reyes si no está acompañado de un buen roscón. Por eso, te animamos a que este año lo hagas tú. Con una buen receta, unas pautas claras y algún que otro consejo conseguirás [...]
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