

Curso de Baos
20 noviembre 2023 de 18:00 a 21:00

Curso de Baos
20 noviembre 2023 de 18:00 a 21:00
Si te apasiona la comida asiática seguro que ya conoces los baos, esos pequeños bollos de masa ovalada, larga y doblada por la mitad que se cuecen al vapor y que posteriormente rellenamos. En este taller aprenderéis a elaborar tanto sus masas como sus gustosos rellenos, sus tipos de cocción y acabados. Eso sí, de manera fácil y divertida para que puedas repetirlos en casa sin problemas.
- Bao de meloso de ternera con salsa hoisin, cebolla encurtida y hoja sisho
- Bao de cerdo con salteado de verduras y setas con salsa hoisin
- Gua Bao de gamba crujiente, kimchi y mayonesa asiàtica
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En este Taller cocinaremos las recetas entre todos.
Y al final, te las podrás llevar a casa para degustarlas en familia.
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