diciembre 2023
Quien puede resistirse a la tentación de los deliciosos postres que adornan las mesas navideñas? Ahora, tendrás la oportunidad de aprender a crear esos postres espectaculares. Además podràs llevar a tu casa tus creacions para compartir con familiares y [...]
Más informaciónenero 2024
No se celebra un buen Día de Reyes si no está acompañado de un buen roscón. Por eso, te animamos a que este año lo hagas tú. Con una buen receta, unas pautas claras y algún que otro consejo conseguirás [...]
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A través de un recorrido por la gastronomía italiana, trabajaremos la receta por excelencia. La pasta fresca, sencilla y delicada. Aprenderemos a hacer tres tipos con sus rellenos. Pocos ingredientes, un producto de gran calidad y un manejo adecuado [...]
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Hay mil tipos de arroces y muchas maneras de prepararlos. Es un plato con el que siempre quedarás bien y que admite todo tipo de ingredientes. En este curso de 4 sesiones, aprenderás a cocinar el arroz de una [...]
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La pastelería clásica está de moda y te enseñamos la mejor selección europea. Ahora tienes la oportunidad de aprender paso a paso a elaborar todas las técnicas que han hecho de estos pasteles, mundialmente conocidos, en eternos favoritos. Elabora desde 0, en cada [...]
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En este curso aprenderás a elaborar una de las recetas que más éxito tiene en nuestras cocinas: las croquetas. Te enseñaremos todos los trucos para conseguir unas croquetas cremosas y sabrosas con las que impresionarás a tu familia y amigos.
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Si pensamos en Japón y su gastronomía nos viene a la cabeza elaboraciones como el Sushi, el Sashimi… Pero esta vez queremos adentrarnos un poco más en la gastronomía nipona. Para ello, trabajaremos algunas de las recetas más ceremoniosas [...]
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Sumérgete en el fascinante mundo de la cocina marinada y aprende a crear exquisitas recetas que deleitarán tu paladar. Desde la frescura del ceviche hasta la elegancia del tartar y la sutileza del tiradito, explorarás una variedad de técnicas [...]
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La cocina Nikkei es una increíble fusión de ingredientes y técnicas japoneses con los sabores vibrantes de la cocina peruana. El resultado de este curso es una experiencia culinaria que despierta los sentidos y te sumerge en un mundo [...]
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Las empanadas son un sabroso alimento presente en multitud de países de habla hispana. Este término hace referencia a una fina masa de pan, hojaldre o masa quebrada que generalmente se realiza con harina de trigo, aunque también son conocidas las empanadas [...]
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