fbpx

Ravioli wanton de cua de bou

/, Videoreceta/Ravioli wanton de cua de bou

Programa Aula Culinària (Valles visió TV) – Cap. 9

Ravioli wanton de cua de bou

Ingredients

2kg de cua de vedella
100gr pastanaga
100gr porro
100gr Ceba
100gr Tomaquet madur
1 cap d’alls
2l de vi negre
4 escamarlans
200ml concentrat de marisc
8 oblees de pasta wantoon
50gr de foie micuit

2021-04-22T17:05:34+02:0012 Maig 2021|Receta, Videoreceta|