Abril 2026
En aquesta època de ritme vertiginós on no volem renunciar a una alimentació sana i saludable t'oferim aquest taller per a posar en pràctica aquesta tècnica on la clau està en la planificació.En aquest taller podràs elaborar i portar-te a casa, en un sol dia, el menjar per a tota la setmana.Aprendràs a planificar un menú setmanal saludable, a optimitzar la llista de la compra, a preparar tots els menjars i a conservar-les adequadament.
Per saber-ne més
A través d'un recorregut per la gastronomia italiana, treballarem la recepta per excel·lència. La pasta fresca, senzilla i delicada. Aprendrem a fer tres tipus, un farciment i unes salses que deixaran a tots impressionats. Pocs ingredients, un producte de gran qualitat i un maneig adequat transformessin la farina en pur plaer gustatiu.
Per saber-ne més
Hi ha mil tipus d'arrossos i moltes maneres de preparar-los. És un plat amb el qual sempre quedaràs bé i que admet tot tipus d'ingredients. En aquest curs, aprendràs a cuinar l'arròs d'una forma fàcil, a controlar els seus temps, els seus trucs i com emplatar-ho, a més de divertir-te cuinant.
Per saber-ne més
Aquest curs està dissenyat per a aquells que desitgen explorar l'art de la focaccia des d'una perspectiva innovadora i moderna. A través d'un enfocament creatiu, t'ensenyarem a transformar la recepta clàssica italiana en una experiència gastronòmica única, fusionant sabors i textures. Descobriràs com convertir aquest pa en una obra d'art comestible, jugant amb noves combinacions i tècniques que faran que les teves focaccias no sols siguin delicioses, sinó també sorprenents en tots els sentits.
Per saber-ne més
Qui va dir por?Sempre s'ha pensat que la rebosteria és complicada i difícil, en aquest taller et farem canviar d'opinió, amb receptes senzilles però infal·libles i de manera dinàmica i divertida. Triomfaràs!!!!
Per saber-ne mésMaig 2026
Si vols viatjar a través dels ingredients, sabors i espècies tenim una aventura culinària que t’ agradarà. Torna la sessió Street Food amb noves receptes! Si vols conèixer noves fusions de gustos i també engrandir el teu receptari en aquesta sessió amb tocs més internacionals et va a agradar.
Per saber-ne més
Ens encanta la gastronomia italiana i per això no podíem deixar passar l'oportunitat d'organitzar una sessió dedicada exclusivament a un dels seus plats més versàtil i soborosos: el risotto.
Per saber-ne més
Submergeix-te en un curs de rebosteria on els pastissos seran les veritables protagonistes. Durant 4 sessions, aprendràs a preparar pastissos exquisits, d'aquestes que no sols conquisten el paladar, sinó també la vista.
Per saber-ne més
El dim sum “és la tapa asiàtica de moda”. Atreveix-te i aprèn a elaborar aquestes delicioses bocades d'origen cantonès que admeten multitud de formes, tancaments i farciments molt variats.
Per saber-ne més
En aquest curs omplireu la vostra taula de receptes lleugeres, senzilles, refrescants i saludables amb sabors diferents plens de matisos i POQUES CALORIES!!
Per saber-ne més