Hacer una planificación saludable y variada para todas las comidas del día es muy sencillo, además ahorraremos tiempo, evitaremos la pereza y desperdiciaremos menos alimentos porque solo compraremos lo que vamos a cocinar.

Que hay que tener en cuenta para hacerlo, lo primero es tener planificado un menú que nos sirva para hacer la compra previamente y después, cocinando un único día unas 3 horas.

Que hay que incluir para hacer un buen menú  verduras y/o hortalizas en todas las comidas, grasas saludables (AOVE, aguacate o frutos secos, por ejemplo), proteínas y por supuesto, platos con legumbres.

Recetas sencillas con productos de temporada.

Terminarás comiendo mejor, más sano y más variado

¿Qué elaboraremos?

• Berenjena asada con burrata y pesto rojo
• Moussaka vegetal
• Curry de pollo y arroz thay
• Arroz salteado con gambas asiático
• Quiche de puerros, bacon y queso
• Puerros confitados con vinagreta de encurtidos
• Crema de alcachofas con champiñones y jamón
• Revuelto con setas alcachofas y queso