Lomo de Bacalao con alioli gratinado Ingredientes 2 lomos de bacalao desalado 150 gr. de cebollas cortadas cisele 1 vasito de vino blanco 50 gr. de miel 50 gr. de piñones tostados 50 gr. de pasas remojadas 1 diente de ajo 100 gr. aceite de girasol 50 [...]

Ajoblanco de coco y langostinos Ingredientes 200 gr. de almendras 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de sal 100 gr. de miga de pan 250 ml. de agua 70 gr. de AOVE 30 gr. de vinagre FORVM Chardonnay 800 ml. de leche de coco 12 langostinos frescos [...]